9月のおすすめ
岡山県初♪夏季限定(3月~9月)!Vegan ramen
冷製ヴィーガンラーメン3月1日(金)発売開始♪
冷製ヴィーガンラーメン 950円
ヴィーガンとは食生活において肉や魚を食べず卵や乳製品と言った動物由来の
食材を口にせず料理用の油も植物性のものを使うといった菜食主義を言います。
当店の冷製ヴィーガンラーメンは、野菜のソムリエの資格を持つ店主が健康や美容に効果的な体に優しいスープを試行錯誤の末に開発。ラーメンスープは5種類の冷製ポタージュスープと昆布だしのダブルスープで清涼感がありながら野菜の旨味や甘さを感じさせる芳醇でスぺシャルなスープに仕上がりました。また、麺はこのスープにマッチした北海道産小麦石臼挽全粒粉使用の平内麺です。石臼挽により小麦本来の味や香りをしっかりと活かし、ミネラル・食物繊維が多く含ま
れた全粒粉入り平面です。もちろん卵不使用です♪トッピング具材はその時期もっとも美味しい夏野菜を数種類ブレンドしヴィーガンサラダに仕上げました。
スペシャルヴィーガンドレッシングをお好みの量かけて頂き、スープが全体に良く絡むようにまぜてお召し上がりください!スープはすべて飲み干しても1杯あたりのカロリーは普通のラーメンの1/3程度なので、健康・美容・体重を気にされている方に特におすすめです!海賊から夏に向けてのダイエットのお手伝いを、ご提案させて頂きます♪
スープは5種類のテイストの中からお選びください♪
ジャガイモテイスト
トマトテイスト
オニオンテイスト
バジルズッキーニテイスト
コーンテイスト
コーンテイスト
フレッシュなトウモロコシのペイストと、
ジャガイモベースのポタージュと合わせたスープです♪
コーンの甘さと食感を楽しめるスープです♪
ベジタリアン対応で7大アレルゲン不使用です。
ジャガイモテイスト
ジャガイテイストのスープはアンデス系の甘みの強いジャガイモのペーストを使用したベジタリアン対応で7大アレルゲン不使用のです。
トマトテイスト
トマトテイストのスープは爽やかな酸味のスープです♪
ベジタリアン対応で7大アレルゲン不使用です。
オニオンテイスト
淡路産玉ねぎのペーストをしジャガイモベースのポタージュにあわせた
とても甘みの強いスープです♪
ベジタリアン対応で7大アレルゲン不使用です。
バジルズッキーニテイスト
フレッシュなズッキーニとバジルをペーストにし、
ジャガイモベースのポタージュと合わせたスープです♪
バジルの風味とズッキーニの清涼感がマッチしたスープです♪
ベジタリアン対応で7大アレルゲン不使用です。
※表示価格は全て税込み価格です。